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La ventilation est essentielle à des cultures en santé. Lorsque celle-ci est adéquate, elle aide à contrôler la température et l'humidité, tout en contribuant à la distribution uniforme du CO2 à travers la serre (lorsque requis). Plusieurs options sont disponibles pour assurer une ventilation optimale.
Ventilation naturelle :
Les serres Harnois ont été conçues de manière à maximiser l'efficacité de la ventilation naturelle. Dans une grande proportion des projets, c'est la seule ventilation qui sera nécessaire.
- Sans apport énergétique, elle a un coût d'utilisation très faible ou inexistant
- S'effectue par l'ouverture des différents systèmes d'aération prévus sur la serre : Au faîte ou sur les côtés, motorisée ou manuelle
- Utilise la dynamique naturelle de l'air chaud et de l'air frais pour maintenir un climat tempéré dans la serre (effet de cheminée)
- Très douce, elle favorise une température égale, sans changement brusque et sans courants d'air, qui pourraient nuire à la santé des plantes.
Circulateurs d'air :
Les circulateurs d'air sont des appareils essentiels au maintien d'un climat adapté à la culture des plantes sous serres. Leur principale fonction est de mélanger doucement l'air à l'intérieur de la serre afin de favoriser une température uniforme sur toute la superficie.
Les circulateurs sont peu dispendieux et favorisent une croissance et des besoins hydriques uniformes dans toute la superficie couverte, ce qui facilite grandement la régie de culture et optimise le rendement. De plus, en asséchant le feuillage, ils contribuent à prévenir les maladies fongiques.
Ventilation mécanique :
Bien que la ventilation mécanique soit moins populaire aujourd'hui qu'à nos débuts, elle représente parfois la seule alternative, par exemple pour les serres en circuits fermés.
- Alimentée à l'électricité, elle a un impact sur le bilan énergétique de la serre
- Expulse l'air chaud de la serre à l'extérieur, ce qui crée une pression négative. La pression est ramenée à la normale en ménageant une entrée d'air frais, ce qui permet de rafraîchir efficacement la serre
- Provoque des changements brusques de température et des courants d'air en raison des cycles marche/arrêt
- Offertes en vitesse variable et en diamètres de 12'' à 50''
- Nécessaire pour les systèmes de refroidissement avec coussin d'évaporation (« cooling pads »)
- Seule option de ventilation pour les serres qui nécessitent un niveau élevé de confinement.
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